Talán már nálunk is kezd elterjedni legalább információ szintjén, hogy a tengeren túlon, sőt már nyugat-Európában is sikk a városi kertészkedés. A közparkos magaságyás tele zöldségekkel, vagy a külterületek ingyenes felparcellázása, amit cserébe gondosan művel az ideiglenes tulaj.
Ám amit most hoztam ötletként, ahhoz még a városból sem kell kidugnunk az orrunkat, mivel egy belvárosi ház teteje is bőven kiszolgálhatja kertészkedési hajlamunkat, ha elég nagy és sík a felülete. Íme egy sikertörténet, ami még pénzt is hoz a házhoz.
Ez egy 500 m2 nagyságú tető Brooklyn-ban. 2008-ban kezdődött a tetőfarm élete, amikor is 100 tonnányi speciális földet hordtak fel a háztetőre és ott zöldségeket kezdtek el termelni. Azóta folyamatosan komposztálnak, sőt a környékbéli éttermektől is begyűjtik a zöldhulladékot és azt is felhasználják komposzt készítéséhez.
Akkora siker lett a tetőfarm, hogy a környékbéli éttermek innen vásárolják a zöldségeket, amelyek tényleg biónak mondhatóak, ráadásul azon kívül, hogy organikus kertészetben nevelkedtek még a szállításukra sem kellett igazán költeni. Szóval, ez egy abszolút sikertörténet lett, mert végül a termelő, a felhasználó és a fogyasztó is elégedett.
Ha csak magadnak és családodnak szeretnél valami hasonlót, akkor ajánlom az első fotót. Igazán ötletes amivel szintén megtermelheted a kedvenc zöldségeidet.
A szerző: Borbás Ágnes
0 megjegyzés :
Megjegyzés küldése